Hôtellerie Restauration > Restaurant et restauration à thème
Découvrez L'Atelier Artisan Crêpier, réseau leader sur son marché. Profitez d'emplacements disponibles et de nombreux avantages :
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Ouvrez votre restaurant L'Atelier - Artisan Crêpier et installez la Crêpitude dans votre ville !
Produit universel par excellence, la crêpe s'adapte à tous les modes de consommation : Gourmand, gourmet, végé, sans gluten, ... Nous répondons à tous les profils de consommateurs ! Et chez L'Atelier - Artisan Crêpier, nous allons encore plus loin en proposant des produits frais et de saison.
Dégustée à toutes les heures de la journée, la crêpe est le symbole de la pause détente ! C'est pourquoi nous accueillons nos clients tout au long de la journée dans un cadre chaleureux et agréable. L’Atelier Artisan Crêpier, c'est l'endroit idéal où passer un bon moment en toute simplicité avec la certitude de déguster de bons produits.
+80 % de marge brute
Accompagnement sur-mesure
4 semaines de formation
franchise | 08/04/2024
Avec 12 ans d'existence et un réseau de 11 restaurants, L'Atelier – Artisan Crêpier se positionne comme un leader sur le marché de la crêperie avec un concept unique, porté par l'état d'esprit des équipes : La Crêpitude !
Notre expertise et savoir faire, nous permettent aujourd'hui d’accélérer le développement en franchise avec en perspective plus de 50 crêperies ouvertes d'ici 2027.
Véritables lieux de vie et de rencontre, nos restaurants proposent un large choix de crêpes, galettes, gaufres et pancakes dans un cadre design et chaleureux. Le tout fait maison !
L'Atelier, on y vient à toutes les heures de la journée :
Et comme on aime les crêpes tous les jours, nos restaurants sont ouverts 7 jours/ 7.
Notre engagement en faveur de l'environnement a pris une nouvelle dimension en 2022 lorsque nous sommes devenus membres du mouvement "1 % for the Planet". Nous sommes fiers de compter parmi les pionniers en France à avoir rejoint ce collectif. Nous reversons désormais 1 % de notre CA pour soutenir les causes qui nous tiennent à coeur.
Notre objectif est de renforcer notre position de leader sur le marché en construisant un réseau d'au moins 50 restaurants.
12 ouvertures sont en projet pour 2024 ! Rejoignez-nous et profitez de nombreux locaux disponibles sur des emplacement Premium !
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 1 M€ à 2 M€ |
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Année de création | 2012 |
Année de lancement en réseau | 2022 |
Type de contrat | franchise |
Taille du réseau | 11 implantations |
Durée de contrat | 10 ans |
Nombre d'animateurs Franchise | 2 |
Apport personnel | 150 000 € |
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Droit d'entrée | 45 000 € |
Surface moyenne (en m²) | De 120 m² à 300 m² |
Investissement global | 2 200 à 2 500 €/ m² |
Redevance | 6 % + 2 % de marketing national |
En plus de vous former à votre nouveau métier, nous vous accompagnons pendant toute la phase de création de votre projet :
Nous sommes à vos côtés à toutes les étapes de votre parcours d'entrepreneur !
Depuis sa création en 2012 L'Atelier - Artisan Crêpier offre à ses clients une expérience gourmet et gourmande.
Le développement en franchise nous permettra de ravir les papilles partout en France, avec un objectif d'atteindre plus de 50 crêperies en 2027 !
Vincent Dubuisson, Franchisé
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